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Familias Guajiras

En el sur tambiénse cocinangrandes historias

Acompañamos a los emprendimientos gastronómicos del sur de La Guajira. Sigue aquí, paso a paso, cómo avanza el proyecto.

Así vamos
Dos cocineras de Familias Guajiras sirven comida en el Festival del Pescado y el Marisco Dos mujeres de Familias Guajiras se abrazan sonriendo en la primera edición
Un proyecto de laGobernación de La Guajira Lo ejecutaFundación Con Un Fin Social Lo supervisa laSecretaría de Desarrollo Económico

Así se cocina Familias Guajiras

Un minuto para entender el proyecto, contado por sus protagonistas.

Quienes lo cocinan

El equipo que acompaña a las familias en cada municipio.

Andrea Andrómeda García Puello

Andrea Andrómeda García Puello

Directora del proyecto

Psicóloga y magíster en educación, con 20 años de experiencia en docencia, investigación y proyectos de desarrollo social.

Conoce su trayectoria
  • Psicóloga, especialista en psicología clínica
  • Magíster en educación
  • Investigadora asociada reconocida por Minciencias
  • Consultora en proyectos de desarrollo social y asesora metodológica
  • Directora de proyectos con diferentes entidades
  • 20 años articulando empresa, academia y Estado

Lorena Paola Heras Caballero

Coordinadora pedagógica

Psicóloga social comunitaria y magíster, con más de 15 años coordinando proyectos sociales y procesos de formación.

Conoce su trayectoria
  • Psicóloga social comunitaria (UNAD)
  • Especialista en Dirección y Gestión de Proyectos (Universidad Sergio Arboleda)
  • Magíster en Recursos Humanos y Responsabilidad Social Corporativa (EUDE Business School)
  • Coach ontológica y laboral, con formación en inteligencia emocional y PNL
  • Diseña rutas metodológicas y procesos formativos para comunidades y organizaciones
  • Su método es participativo y práctico: se aprende con casos reales para llevarlo al propio negocio

Carmen Durán

Coordinadora de comunicaciones

Comunicadora social y periodista, con más de 4 años diseñando estrategias de comunicación digital para iniciativas de impacto social.

Conoce su trayectoria
  • Comunicadora social y periodista
  • Especialista en Gerencia de la Comunicación Estratégica
  • Más de 4 años en el diseño y ejecución de estrategias de comunicación digital
  • Experiencia en el posicionamiento de iniciativas de impacto social

La receta

En el sur de La Guajira la cocina es herencia, sustento y orgullo. Familias Guajiras nace para que ese saber se convierta en un negocio que crezca.

Durante seis meses acompañamos a emprendimientos gastronómicos de Albania, Hatonuevo, Barrancas, Fonseca, Distracción y San Juan del Cesar, con prioridad para mujeres, jóvenes, el pueblo wayuu, las familias rurales y las víctimas del conflicto. Primero se fortalece el ser y luego el negocio.

Aporta a los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Un emprendedor y una chef de Familias Guajiras muestran un plato preparado en un taller de cocina

¿Qué se cocina?

Cocina tradicional y restaurantes
Frituras y comidas populares
Comidas rápidas y callejeras
Panadería y repostería
Pescados y carnes
Congelados y fríos
Así vamos

El proyecto, caldero por caldero

Toca cada caldero para ver esa etapa. El que hierve es el que está en el fogón ahora.

1.003personas llegaron a la socialización
16jornadas en los seis municipios
84 %son mujeres, entre quienes informaron su sexo
752ya tienen su emprendimiento funcionando

Personas en la socialización, por municipio

  • Fonseca254
  • Albania216
  • Hatonuevo183
  • San Juan del Cesar127
  • Distracción113
  • Barrancas110

Talleres

Empiezan el 18 de octubre

Aquí verás, municipio por municipio, cuántos de los 216 talleres se han realizado.

Así se vivió la socialización en los seis municipios.

Este fogón ya se encendió una vez

La primera edición se vivió en Riohacha: talleres, lanzamiento, festivales y entrega de activos. Ahora la historia llega al sur.

Lanzamiento de la primera edición con cientos de participantes
Lanzamiento
La jornada
Manos a la olla
Taller del Ser con participantes en círculo
Talleres del Ser
Taller de cocina con un plato terminado
Talleres de cocina
Cocineras sirviendo en el Festival del Pescado y el Marisco
Festival del Pescado y el Marisco
Familias celebran la entrega de activos productivos
Entrega de activos

No tuvieron que ir lejos las inscripciones llegaron a cada municipio

Del 17 de septiembre al 1 de octubre, de 9:00 a. m. a 5:00 p. m., las familias se inscribieron en un punto de su propio municipio. Gracias a cada persona que se acercó.

Inscripciones cerradasLos resultados por municipio se publican aquí el 14 de octubre.
  • AlbaniaCasa del Adulto Mayor
  • HatonuevoCasa de la Cultura Saith Ortíz
  • BarrancasCasa de la Mujer
  • FonsecaCREM
  • DistracciónCasa de Justicia
  • San Juan del CesarAlcaldía (lunes a viernes) y Plaza Simón Bolívar (fines de semana)

Carteles oficiales de la convocatoria. Toca uno para verlo completo.

¿Algo que contarnos?

Una pregunta, una idea, una felicitación o algo que no está bien. Cada mensaje llega al equipo de Familias Guajiras.

guajira@funfinsocial.org Solicitudes, documentos y temas con más detalle. Escribir
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